Reinheit CAS 69-65-8 Mannit Pulver Food Additive Süßstoff

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powder

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Produktbeschreibung

Produkteigenschaften

Verpackung & Lieferung

Produktbeschreibung

Produkteigenschaften

Modell: Powder

Bilden: Pulver

Farbe: Weiß

Paket: TROMMEL

Herkunftsort: China

Shelf Life: 2 Years

Storage: Cool Dry Place

CAS No.: 69-65-8

Formula: C6h14o6

EINECS: 200-711-8

Grade: Food Grade

Appearance: White Powder

Application: food industry

Purity: 99% Min

Package: 25kg/Drum

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Verkaufseinheiten	:	Kilogram
Pakettyp	:	25 kg/Drum
Bildbeispiel	:

Produktbeschreibung

Mannitpulver, D-Mannitol ist eine chemische Substanz mit der molekularen Formel C6H14O6. Farblos bis weiße nadelähnliche oder orthorhombische Säulenkristalle oder kristallines Pulver. Geruchlos, mit einer kühlen Süße. Die Süße beträgt etwa 57% bis 72% der Saccharose. Produziert 8,37J Kalorien pro Gramm, was etwa die Hälfte der Glukose ist. Enthält eine kleine Menge Sorbitol. Die relative Dichte beträgt 1,49. Optische Rotation [α] D20º-0,40º (10% wässrige Lösung). Hygroskopizität ist minimal. Wässrige Lösungen sind stabil. Stabil, um Säure und Alkali verdünnt zu haben. Nicht durch Sauerstoff in der Luft oxidiert. Löslich in Wasser (5,6 g/100 ml, 20ºC) und Glycerin (5,5 g/100 ml). Etwas löslich in Ethanol (1,2 g/100 ml). Löslich in heißem Ethanol. Fast unlöslich in den meisten anderen gemeinsamen organischen Lösungsmitteln. Der pH -Wert einer 20% igen wässrigen Lösung beträgt 5,5 bis 6,5.